
Achter Pavelinni
Wie we zijn
Pavelinni is een merk van Katza Group, opgericht in 1999 door Dominik Katza in Tongeren. Met een vernieuwende blik op innovatie binnen de horecasector biedt Pavelinni een esthetische meerwaarde aan horecazaken met oog voor detail. Stijl, functionaliteit en duurzaamheid vormen de drie belangrijkste pijlers bij de ontwikkeling van onze producten.

Eigen productie
Maatwerk
Eigen productie betekent dat maatwerk geen uitzondering is. Formaat, kleurcombinatie, afwerking, borduring met logo of naam — even goed één stuk als een volledige zaak, in dezelfde levertijd. Wie een bestaand model wil, kiest uit het gamma. Wie iets wil dat er nog niet is, stelt het zelf samen in onze configurator of werkt het samen met ons uit.


Eco-leder
De materiaalkeuze
Eco-leder is een kunstleder: een textielen drager met een soepele coating erop, die eruitziet en aanvoelt als leder. Sinds 2012 werken we er uitsluitend mee. Het houdt jaren mee in dagelijks horecagebruik, laat zich reinigen met een doek en een ontvetter, en verkleurt of scheurt niet zoals textiel. Geen dierlijke huiden, geen looierij.
Een tijdlijn, een verhaal:
Meer dan 20 jaar Pavelinni

De Fundering in Tongeren
1999
De start van het horeca-avontuur
De basis van het huidige succes wordt gelegd. Oprichter Dominik Katza start in Tongeren met zijn passie voor horeca- en cateringaccessoires. Wat begint als een ambitieuze visie op kwaliteit en design, groeit in de decennia daarna uit tot een internationaal gerespecteerd merk.

De geboorte van Pavelinni
2012
Focus op duurzaam eco-leder
De opgedane expertise in de horecasector leidt tot een strategische mijlpaal: de lancering van het eigen merk Pavelinni. Met een duidelijke focus op hoogwaardig, stijlvol en onderhoudsvriendelijk eco-leder transformeert het bedrijf van distributeur naar een onafhankelijk designlabel voor de internationale hospitality-markt.
Strategische schaalvergroting
2014
Centralisatie onder Katza Group BV
Wegens de sterke internationale groei worden alle distributie- en productieactiviteiten officieel gecentraliseerd onder één sterke vennootschapsstructuur: Katza Group BV. De vertrouwde thuisbasis aan de Prinsenweg in Tongeren wordt verder uitgerust om de Europese horecamarkt efficiënt en op grotere schaal te bedienen.
Introductie van Aartefacto
2017
Creatieve uitbreiding.
De Katza Group verbreedt haar horizon met de lancering van het zusterlabel Aartefacto. Waar Pavelinni staat voor verfijnde tafelbekleding, focust Aartefacto zich volledig op het authentieke ambacht van robuuste, lederen schorten en unieke horeca-portefeuilles voor de veeleisende professional.

Wereldwijde ambitie en innovatie
2021
Internationale gezichtsbepaling.
Met de lancering van de wereldwijde campagne "Aprons that connect the world" zet de groep haar innovatieve modulaire schortencollecties op de internationale kaart. Tegelijkertijd verstevigt het label zijn positie op Europese topbeurzen en introduceert het de Pavelinni Cleaner, waarmee het een totaalservice biedt voor high-end hospitality design.

De digitale toekomst
2026
Pavelinni 2.0 & Strategische Synergie
Katza Group kijkt vooruit en vernieuwt haar online aanwezigheid. Het merk slaat de handen in elkaar met award-winning webdesignbureau Fennec Group uit Lier en hun zusteronderneming noDNAgency. Fennec Group bouwt het e-commerceplatform, terwijl noDNAgency met AI-visuals elke uitvoering en kleurcombinatie in beeld brengt — ook wat vroeger niet fotografeerbaar was. Samen lanceren ze 'Pavelinni 2.0', waarmee de digitale presentatie perfect aansluit op de fysieke kwaliteit van het eco-leder.
Tongeren
Kom langs
Eco-leder beoordeel je in je handen, niet op een scherm. Onze showroom aan de Prinsenweg in Tongeren is open op afspraak. Je ziet er het volledige gamma, voelt de materialen en bespreekt je maatwerk meteen ter plaatse.






